ミルクもち

ちょっと以前から気になっていた　ミルクもち
久米島のjunさんのところにご紹介があって気になっていて、　あばさ～さんのところで作り方がのっていたので、　ドラゴンボールを作ろうかと気になっていたタピオカの粉を買ってきて、作りましたミルクもち！！

↑　タピオカの粉。

たべてみましたあよん～！！　
分量も砂糖の量もてきとう！！　　でもね、　うまいです～♪

ミルクもち！　　その名のとおり、ミルク味のもち、　いや、ミルクのおもち。
ちょっとタピオカが多すぎたかな～、　弾力ちょい強め。　でもおいしいです～！！
　
タピオカの粉にミルクと砂糖。　なべでよくかき混ぜながら温める。
固まってきたら　容器に移して　濡らした手でたたいて平らにして、粗熱とって冷蔵庫。
乾かないようにラップして。　　きな粉や、なにかかけて、そのままでもいいし。　おいしいです。

鍋で掻き混ぜていたらなかなか固まらなくて、？？？と思っていたら、いきなりあるときを境に急に固まってきた。　びっくりしました。　手品かと思った。　びっくり～。