2005年08月23日

ぶぶかの油そば♪

ぶぶかの油そば♪

自分の麻薬的食事の中の一つ。　油そば。
都内中心に数店舗ある、ぶぶか　の油そば。　　このそばは思い出しちゃうともういてもたってもいられない、どうしても食べたいというラーメン。　

スープの無い太麺に油がまぶしてある、それが油そば。　
その油そばを広めたのも、このぶぶか。　

ラー油や摺りおろしにんにく、酢などをお好みで味を調整して食べます。　もちろん何もかけなくても絶品です。　
今回はノーマルですけど、これに生卵ののったなまたまご油そばもおいしいし、ピリ辛ねぎののったネギ油そばも絶品です～　　あ～また食べたい～

もちろん、自分は大好物のギョーザを添えて・・・

ぶぶかの油そば♪

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Posted by ｅｂｉ at 00:04│Comments(4) │●今日の食事（普段）
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この記事へのコメント
きゃ～～～！！
コレは拷問に近いかもしれない。

学生の頃、亜細亜大の側にあるお店に
よく行きました。（名前忘れたけど・・・）

おいしいですよね～。

里帰りしようかなぁ・・・。
油そば食べに。
Posted by jun at 2005年08月23日 00:14
junさんへ～♪

ごめんなさい～、わかっていながら写真載せてしまいました～
お許しを～

でもね、でもね、最近カップ麺でこのぶぶかの油そば　でてるんですよ～
ネットで調べると、ソースを少なめにかければ結構いけると書いてあります～

お詫びにお送りしましょうか～？カップ麺でよければ？
Posted by ebi at 2005年08月23日 01:25
ebiさん、はじめまして。
わたしも油そば大好きなんですけど、
実家の近所（早稲田）に「油そば」の店があります。
わたしは、ここの油そばが病みつきで、
帰省するたびに食べています。
ここのはシンプルな味付けながら、かなりおいしいですよ。
小さい店ですが、いつも並んでいます。

Posted by コトリ at 2005年08月23日 22:19
コトリさんへ～♪

はじめまして～
そうですか～　やっぱり油そばは皆さん思い入れがあって、食べたことがある人はやっぱり大好きで病み付きで忘れられないものなんですね～。
油そば、おいしいですよね～　
Posted by ebi at 2005年08月24日 03:38
 
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